掃碼點(diǎn)餐流程制作

對(duì)于客流量比較大，翻臺(tái)快的餐廳，例如早餐店，小吃店，茶飲店、炸雞漢堡店等等，這類餐飲店鋪的客流量一般都比較大，用餐時(shí)間也比較短。往往會(huì)出現(xiàn)排隊(duì)較長(zhǎng)導(dǎo)致客戶等不及不耐煩而流失顧客，甚至?xí)霈F(xiàn)前臺(tái)手忙腳亂，收錯(cuò)錢，少收漏收等現(xiàn)象。

如何解決這類問(wèn)題，讓餐廳的運(yùn)營(yíng)效率和顧客用餐體驗(yàn)得到有效提高呢？用掃碼點(diǎn)餐就可以得到極大的改善，首先顧客不用排隊(duì)了，進(jìn)入餐廳入座直接打開微信掃一下桌碼就能點(diǎn)餐，下單時(shí)手機(jī)支付，不用排隊(duì)結(jié)賬，不用找零；對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，有限的服務(wù)員就可以服務(wù)更多人了，省出的人工就可以去安排制作、出餐等工序，這個(gè)時(shí)候最重要的就是提高菜品質(zhì)量和出餐速度了。

當(dāng)然，掃碼點(diǎn)餐給餐廳和顧客帶來(lái)的好處遠(yuǎn)不止這些，下面開始講解餐飲行業(yè)如何免費(fèi)擁有微信掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)。

首先，開通微信商戶（免費(fèi)）

如果是自己開通，那么微信費(fèi)率是0.6%，建議找服務(wù)商開通，費(fèi)率能到0.3%左右。

然后，進(jìn)入收款商業(yè)版配置掃碼點(diǎn)餐

在你的微信里搜“微信收款商業(yè)版”（需要開通了微信商戶并綁定為管理員的才有哦）

進(jìn)入微信收款商業(yè)版后就能看到掃碼點(diǎn)餐了。

接著進(jìn)入掃碼點(diǎn)餐功能設(shè)置菜單，設(shè)置好菜品分類，依次把自己的菜品上傳（添加商品）到各個(gè)分類里面。

最后生成點(diǎn)餐碼，有兩種類型的點(diǎn)餐碼，適用于不同的點(diǎn)餐場(chǎng)景，分別是送餐到餐桌和叫號(hào)取餐，生成后拿到印刷店印刷一下張貼出來(lái)就可以用了。

通過(guò)以上的步驟我們的餐廳就幾乎免費(fèi)擁有了微信掃碼點(diǎn)餐小程序的功能，就印刷點(diǎn)餐碼要花幾塊錢。

客人下單后，商家管理員或店員手機(jī)上會(huì)有語(yǔ)音提醒，基本上夠用了。但如果需要出小票的話，還是需要配置一臺(tái)小票打印機(jī)（微信官方提供）。

相比于開發(fā)制作一個(gè)專業(yè)餐飲小程序來(lái)說(shuō)，使用微信收款商業(yè)版提供的掃碼點(diǎn)餐，所需的投入微乎其微，但是，靈活性還不夠，沒(méi)有配合商家使用的營(yíng)銷工具，例如滿減優(yōu)惠、會(huì)員卡、外賣對(duì)接、跑腿配送、新客有禮、支付有禮等等拓客和留客工具。

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